土豆大包子
不要肉 土豆 有人爱 西藏…一定是有土豆包子的 加了小王子喜欢的火腿肠 我喜欢的肉松 小小黄油一块 香香的 实在不会捏有褶子的包子 所以收口朝下了 呵呵 自己在笑 很好吃!味儿很正
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步骤1/20
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将低粉 白糖 酵母粉 牛奶倒进面包机 按下发面团
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步骤2/20
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土豆洗净 切小块
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步骤3/20
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大火开煮
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步骤4/20
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加少许盐
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步骤5/20
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火腿肠切块
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步骤6/20
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进料理机打碎
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步骤7/20
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土豆进料理机打成泥
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步骤8/20
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土豆泥里加一小块黄油 更香
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步骤9/20
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倒入打碎的火腿肠
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步骤10/20
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开始翻炒 小火
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步骤11/20
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炒匀后倒入肉松 继续翻炒 根据自己口味加盐调味
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步骤12/20
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面团发好了
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步骤13/20
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分成等量的小块
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步骤14/20
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用擀面棒匀开
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步骤15/20
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加入炒好的土豆馅儿
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步骤16/20
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将包子捏在一起
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步骤17/20
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放的时候收口朝下
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步骤18/20
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进蒸箱 95度 10分钟
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步骤19/20
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预备出炉
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最后一步
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正式出炉 蒸出来又大又圆 不错!
用牛奶和面 包子皮又香又甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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