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湘里情（凉拌鸡蛋干）

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白纸十三

学校举办“我是主厨”活动，我们组的大厨做了这道湖南菜获奖，偷师学艺做了一次.本来周围没有皮蛋的，自己加上，感觉还不错.
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋干 110g
、
小辣椒 适量
、
小葱 适量
、
皮蛋 150g
、
生抽 适量
、
酱油 适量
、
辣椒酱 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

不要买干辣椒，小的红色鲜辣椒，比较好看；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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