红烧肉
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自己不喜欢吃肥肉,导致都不敢煮五花肉,在店里吃了一次梅菜扣肉,就喜欢上,自己就开始学着做,还挺好吃的!
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先把五花肉去血水,弄干.然后锅里放入油,加入冰糖适量,等冰糖融化后加入五花肉,炒到颜色变红,加入水淹没肉,加入姜,八角,煮越久越好吃!留点汁,味道更好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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