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熊猫曲奇饼干的做法

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熊猫曲奇饼干

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虽然不算小了，但还是想过儿童节。儿童节少不了礼物，所以想到了做可爱的熊猫饼干，这样可以自己吃也可以送给朋友。希望她们会喜欢。

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1小时以上 | 切墩(初级)

原味面团

、

低筋面粉 150g

、

黄油 80g

、

细沙糖 60g

、

鸡蛋 25g

、

巧克力面团

、

低筋面粉 130g

、

黄油 80g

、

可可粉 20g

、

细沙糖 60g

、

鸡蛋 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油软化后，加入糖搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
向黄油里加鸡蛋搅拌均匀。（鸡蛋分两次加入效果更好）
步骤3/9 点击查看大图
低筋面粉过筛后加入黄油里面。
步骤4/9 点击查看大图
用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油充分融合，形成面团。然后用保鲜膜包住面团放到冰箱冷藏半个小时以上，知道面团表皮变得比较干燥好操作。
步骤5/9 点击查看大图
制作巧克力面团，低筋面粉和可可粉混合过筛代替低筋面粉。
步骤6/9 点击查看大图
用同样的方法制作一个巧克力面团，然后放冰箱冷藏半个小时以上。
步骤7/9 点击查看大图
用擀面杖把面团擀成三四毫米的面皮，然后用早就准备好的模具做出可爱的小熊猫饼干。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热到180度，放入烤盘烤12--15分钟。
最后一步点击查看大图
出炉放冷，然后包装。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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