可乐鸡翅
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
10只
、
姜
一小块
、
蒜
一瓣
、
葱
一根
、
酱油
一勺
、
烧烤汁
一勺
、
醋
一勺
、
糖
根据口味决定
、
料酒
一点
、
可乐
一听
、
胡椒粉
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把生鸡翅划伤几个口子,用一点烧烤汁,醋,酱油,料酒,胡椒,姜末,蒜末,腌制5-10分(可以根据自己口味决定),这张照片忘记找了,这个将就一下。
-
步骤2/3
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腌制时间差不多后,可以烧油下锅了,油可以根据鸡翅的数量决定,把腌制好的鸡翅炸至金黄后倒入可乐,盖上锅盖小火闷15-20分钟,觉得汤汁变少后大火翻炒收汁
-
最后一步
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收汁起锅,撒上葱花,美味至极~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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