烤全鸡
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡
1只
、
酱油，盐，料酒，孜然粉，椒盐粉，蚝油，糖
适量
、
姜丝，蒜蓉
适量
、
蜂蜜，油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡洗净放入调味料腌制一天
-
步骤2/4
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腌制好后用锡纸包住鸡翅和脚，晾干水分，用牙签固定鸡翅和鸡腿，烤箱预热200度10分钟
-
步骤3/4
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放入烤箱前其他层油200度烤50—60分钟烤到30分钟的时候刷上蜜糖继续烤，到40分钟后拿下锡纸继续烤至熟，切件即可
-
最后一步
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吃吃吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
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