茭白炒肉丝
1克
6克
27克
122
千卡
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步骤1/10
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一小包肉丝,解冻,加少许盐,淀粉,拌匀,待用。
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步骤2/10
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青椒切丝,茭白切片(切丝最好,我偷懒了,切成片)。
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步骤3/10
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锅烧热。
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步骤4/10
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加少许油。
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步骤5/10
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油微烟时,转小火,放入肉丝快速翻炒直肉丝变白色。
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步骤6/10
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盛出肉丝。
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步骤7/10
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不用另加油,放入青椒,翻炒几下。
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步骤8/10
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放入茭白,转大火,一起翻炒。
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步骤9/10
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炒至茭白变软,放入肉丝,加入适量盐调味,并继续翻炒,加少量水,盖盖焖半分钟。
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最后一步
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关火,起锅,装盘,开饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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