自创版本麻辣拌
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步骤1/7
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金针菇，白菜，香菜，台肠，海带，土豆片，红辣椒
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步骤2/7
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豆制品，水晶粉，猪皮，青辣椒
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步骤3/7
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食材就这些，准备好了，我加了一袋方便面，面饼开水过一下捞出备用即可。
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步骤4/7
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土豆片要过油炸一下备用
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步骤5/7
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先炒金针菇，一定要炒熟喔，生的金针菇会导致中毒，然后台肠，再加白菜。放入蒜蓉酱炒。要不停翻炒，适当的加油，怕油腻的可以加开水翻炒。
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步骤6/7
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炒的时候加醋，白糖，芝麻酱（加水搅拌均匀）香油，麻油，酱油少许。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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