香煎龙利鱼【简单美味到抽筋】
我那亲爱的娘亲大人不知道从哪儿搞来几条龙利鱼柳，要我做着吃。既然娘亲大人都开口了，只好硬着头皮上。胡乱放了点调料，尝了尝，味道居然不错。又试了两次，越吃越爱，步骤又简单。懒人福利！
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步骤1/7
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拿出一条龙利鱼柳，化开
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步骤2/7
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切几刀(别切断!)两面均匀抹上酱油。
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步骤3/7
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锅中加一点油。油热后放鱼。
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步骤4/7
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均匀撒上孜然粉。
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步骤5/7
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翻面，均匀撒上黑胡椒粉。
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步骤6/7
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煎至两面金黄，筷子可以穿透。
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最后一步
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盛出。香气四溢！
这是本人的处女帖，不妥之处多多见谅。煎的时候建议开大火，翻面期间再加些油。这样可以煎得外脆里嫩。手白肉嫩的mm可以适当把火调小，防止热油溅到美手上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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