即请扇安-蔓威香草冰淇淋
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小果子: 展信佳颜 抱歉,这么多天后才回信给你,因为以前人们寄出一封信,都要等上一周或者更久,才会收到回信。信在途中的感受,也是书信意义的一部分,若没有等待,书信便少了浓浓滋味。 春雨缠绵,夏雨暴躁,而春末夏初的雨脾气真是让人难以捉摸,前几日真是让我这不爱打伞的人吃了不少苦头。不过,听说在这闷热湿润的天气里,你和小绿倒是很开心地去后山坡拾了很多蘑菇。却不知为什么,家里一连几天也没有见到蘑菇的踪影呢?相信小绿已经告诉你,蘑菇不可以乱吃哦,有的蘑菇吃了会中毒,会有意想不到的可怕反应发生在身上,严重了会没命的哦。 上次你提到诗,我倒是想起唐代诗人李贺有一首《四月》很适合现在来读 晓凉暮凉树如盖, 千山浓绿生云外。 依微香雨青氛氲, 腻叶蟠花照曲门。 金塘闲水摇碧漪, 老景沉重无惊飞, 堕红残萼暗参差。 诗是在讲农历四月的物候景色,时交孟夏,春景已老,花已落尽残萼参差,只有绿茵如盖。李贺的字间总是透着些哀伤。他的哀伤渗透在每一个月份。若感兴趣我可以把他写的《河南府试十二月乐词并闰月》拿给你看。 人们常说苦夏苦夏,夏天让人倦倦苦苦不思饮食,不过我知道小果子和小绿是不会觉得夏天苦的,因为咱们有甜甜的冰淇淋呀,今夏的第一盒冰淇淋,咱们放了好多的香草籽和蔓越莓干,不过因为放了一点点的威士忌进去,所以,你和小绿一次都不可以吃太多哦。 末了,最近发现蜗牛实在是迅猛生长,个头十分硕大,昨天我在菜园里见到三只大蜗牛,每个都有乒乓球大小,它们偷吃了我们的黄瓜苗,今天晚上开始咱们每晚都去菜园子里巡逻一圈,把偷菜的蜗牛转移到野地里去吧。 即请扇安 盒子 2015.06.03
食材清单
加入采购清单
牛奶
100ml
、
淡奶油
100ml×2份
、
香草
1支
、
蛋黃
4個
、
砂糖
60g
、
蔓越莓干
30g
、
奶油奶酪(室温软化)
30g
、
单一麦芽威士忌(可用朗姆酒代替)
2tsp
烹饪步骤
-
步骤1/14
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将蔓越莓干切碎,放入2tsp的威士忌(我用的是泰斯卡10年单一麦芽威士忌味道和香草非常搭可用朗姆酒代替)
-
步骤2/14
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将蛋黄和蛋白分离,留下蛋黄
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步骤3/14
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将香草荚剖开,用小刀刮出香草籽,将香草豆荚剪成四段备用
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-05-30
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