电饭锅红烧肉
不爱肉的我,很不喜欢红烧肉,看着油油肉,就没什么口味,在一次聚餐中朋友做了,这个红烧肉,大家都说好吃,肥而不腻,我禁不住诱惑就尝了一口,从此就爱上了,回家后就根据朋友传授自己改良成了,简单省事的电饭煲红烧肉!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
请亲们忽略我的刀工,买来五花肉,最好是一层肥一层瘦的,我去市场晚了,买的就不是很好。
-
步骤2/12
点击查看大图
开水下肉块,煮两分钟,捞起备用,煮肉的水也要留着备用哦!
-
步骤3/12
点击查看大图
不放油下锅翻炒,肉本身就有油所以不放油,稍发黄就可以出锅备用了!
-
步骤4/12
点击查看大图
香料,根据自己口味放!
-
步骤5/12
点击查看大图
不喜欢酱油的颜色,糖色更漂亮,锅中放油,放白砂糖,开始炒糖色
-
步骤6/12
点击查看大图
小火让糖慢慢融化,等完全融化,就可以放刚炒过的肉了!
-
步骤7/12
点击查看大图
糖色包裹肉,放入一小点盐,红烧肉是甜的所以盐用的不多,翻‘炒颜色再深点,要小火翻炒,要不会糊的!
-
步骤8/12
点击查看大图
放汤煮开锅
-
步骤9/12
点击查看大图
放入电饭煲按煮饭键
-
步骤10/12
点击查看大图
准备好土豆,切块
-
步骤11/12
点击查看大图
煮的差不多放土豆块
-
最后一步
点击查看大图
收汁,出锅
化糖时要小心油会渐出来,要武装好啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5804245人看过 -
用电饭锅炖的红烧肉
85353人看过 -
电饭锅版红烧肉
376493人看过 -
电饭锅红烧肉(健康美味不用一滴油)
116480人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
223429人看过 -
茭白炒肉丝
12842473人看过 -
电饭锅版蛋糕
32777781人看过 -
红烧排骨
29609254人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20831158人看过 -
土豆炖牛肉
21378935人看过 -
香煎茄饼
6945264人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
810110人看过