爆炒杏鲍菇
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步骤1/5
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把杏鲍菇切片，平底儿锅中放少许油，尽量切的厚点，放到平底儿锅中间至两面成金黄色
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步骤2/5
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平底儿锅中间杏鲍菇的同时准备配料，葱切段儿红干椒也切段儿。
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步骤3/5
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一切准备好后，炒锅内放少许油，下葱花和红辣椒 爆出香味儿，因为杏鲍菇在煎时已经放过油，这时就少放点儿
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步骤4/5
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依次放入杏鲍菇，放少许耗油，最主要一步道菜的特色，放入白糖，量可根据自己的喜好添加，女儿愿意吃甜的我就多放了一点，再放少许盐，其他的不用放，就ok出国锅
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最后一步
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成品菜出来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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