东北凉拌面祖传版
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俺们东北滴天儿是一天比一天热了!肥子要吃凉面,我骗他说我有祖传配料!绝对好吃!不同于一般炸酱面和麻将拌面,忽悠滴俺家肥子一来一来滴,结果面一拌完,还抢了我半碗走!完全不够吃啊!来吧东北滴小伙伴们!造起来。。。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
挂面
250g
、
鸡胸脯肉
250g
、
西红柿
小就俩大就一个
、
黄瓜
小就两根大就一根
、
小葱
爱吃多放不爱吃少放
、
芝麻酱
三勺
、
甜面酱
两勺
、
腐乳
两勺
、
酱油
两勺
、
料酒
一勺
、
醋
两勺
、
糖
两勺
、
辣酱
两勺
、
盐
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先把小葱切了。我这个是四根滴量,如果是重口味滴伙伴儿就直接切好了放盘子里,如果像我一样不喜欢太呛滴葱味就接一碗凉水泡着
-
步骤2/9
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西红柿切丁 黄瓜切丝 我用滴是旱黄瓜2根 你们腻有啥就放啥 用不着纠结 被问我水黄瓜和旱黄瓜哪个好 你自个爱吃啥就放啥
-
步骤3/9
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鸡肉切丁 我用滴是鸡胸脯肉半斤 被问我为啥放半斤 因为肥子买滴一个就是半斤 我就都切了 你们爱吃猪肉就切猪肉 不过还是推荐鸡肉啊
步骤4/9
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发布于 2015-05-29
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