铜锣烧
味道很好,软,香,甜,绵。勾起了回忆的味道,甜蜜,动心。
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步骤1/5
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将所有材料混合均匀,静止5分钟。平底锅小火烧热,用勺子轻轻放一勺面糊到不粘锅上,任其自然下流,成圆形
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步骤2/5
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待面糊起泡,就可以翻面了
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步骤3/5
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翻面后再热30秒就可以产出啦。如果喜欢颜色深一点,可以时间久一点,一分钟就好,不然就糊了。放到油纸上摊凉。这个用量我做了八个。(第一次做,这些上色不均匀,有的颜色深了,有些黑糊)不过味道一样好
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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成品
我没有放陷,根据各人喜欢可以自己选择陷,红豆,南瓜,紫薯,奶油果酱都可以。不过就算没有夹心,这皮也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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