清爽罗卜丝
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白罗卜
、
蒜、姜、辣椒末
烹饪步骤
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步骤1/5
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切丝
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步骤2/5
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焯水过凉水(吃起来脆、爽)
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步骤3/5
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蒜末、姜末、辣椒末、1勺盐、半勺酱油、1勺醋
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步骤4/5
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锅内油烧热、淋到3上、再倒在罗卜上(主要是让盐化一下、蒜姜的香味也出来了)
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最后一步
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拌一拌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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