卤蛋
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上豆果,从最简单的开始,呵呵,献丑啦
营养分析
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86克
132克
27克
1407
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮鸡蛋时放些盐,便于鸡蛋剥壳,不易剥碎了
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步骤2/4
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放入老抽,生姜,小葱,盐少许煮开,
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步骤3/4
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捞出,待自然冷却,再放入锅中焖烧开,再捞出待凉,反复三四次后,鸡蛋入味,蛋黄糯糯,
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最后一步
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成品,不算美味,胜在简单~配上泡面,蒸饭都是不错的选择
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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