烧烤蒜蓉茄子
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茄子放烧烤架上刷油反复烤至柔软,中间横向用刀划开,底下不要划断,上面放入开水泡好的粉丝,再放油炝好的蒜蓉,再放油炝过的剁椒,根据个人口味放入适量孜然粉,炝蒜蓉和剁椒时放适量盐
小贴士
剁椒个人口味适量哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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