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白灼活虾的做法

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白灼活虾

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10分钟左右 | 配菜(中级)

主料活虾 300g

、

辅料姜片少许

、

葱少许

、

调料料酒少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将活虾去掉虾线，和虾膏洗净。锅中放入少许开水将洗净的虾倒入，放入少许料酒和盐，葱段，烧制成熟（虾变红再闷一会就可以了）
最后一步点击查看大图
配上酱油醋沾着吃，很鲜美，虾很嫩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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