罗汉果煲猪肺
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炎炎夏日,罗汉果是个好东西,清热润肺止咳,以肺补肺
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪肺切片洗净,挤干水分,放入汤锅,罗汉果掰碎,放入姜片,油盐适量,加水,按人数加,少许,盖盖子,大火
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最后一步
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沸腾后转小火,五分钟后关火,切记,不要买上装盘,静置两三分钟,因为这样罗汉果跟出味,嫌麻烦可以倒入一次性杯子
小贴士
简单易做,放姜是为了去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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