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肉夹馍之馍

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乐月

肉前面的菜谱已经有写了，这儿不复述了，主要是如何做馍，和最后的合体。肉单独可以当红烧肉吃，但是放入香菜和青椒之后更棒。最好是提前一天一次炖两条五花肉，第一天把肉单独捞出来当腐乳肉吃，肉再浸泡一夜，第二天早上再单独做馍，肉加入内一起吃肥而不腻，非常棒的感觉。
食材清单 加入采购清单
面粉 200g
、
水 104g
、
香菜 适量
、
青椒 适量
、
盐 自定
、
酵母 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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