拿破仑 简易版
以下的量可以做3个~
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步骤1/9
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酥皮我买的现成的 4寸 一片切成同样大小的三条 用牙签或叉子在酥皮上扎满小孔
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步骤2/9
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烤箱预热后 200度烤十分钟左右 上色后取出 放凉
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步骤3/9
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水果洗净 将芒果和弥猴桃切成小粒
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步骤4/9
淡奶油分三次加入糖粉打发至出现明显纹路 体积比之前大两倍的状态
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步骤5/9
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取一块酥皮 挤上一条奶油
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步骤6/9
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放上事先切好的弥猴桃
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步骤7/9
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挤一层奶油盖住水果
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步骤8/9
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再盖上一层酥皮 并将以上动作重复一遍 把弥猴桃换成芒果
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最后一步
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在第三层上挤上奶油 放上车厘子和蓝莓装饰 筛上少许糖粉 就大功告成了 也可放冰箱冷藏半小时左右再食用
水果可根据个人喜好做更换 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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