青椒面疙瘩
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步骤1/6
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准备食材,鸡蛋一个,面包一勺,青椒两个。
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步骤2/6
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青椒切碎,和鸡蛋一起倒入面粉中。
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步骤3/6
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加入少许盐,胡椒粉,清水。调成糊糊。
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步骤4/6
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锅中放油,五六成热,倒入面糊糊,摊平。油多放一些,比较香。
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步骤5/6
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一年凝固,翻面。
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最后一步
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两面全部凝固,快速翻炒,炒碎。炒至干脆即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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