丝瓜遇上蛋
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丝瓜是西红柿和蛋的小三!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
水中加适当盐,烧开
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步骤2/4
加入切好的丝瓜,两分钟后捞出,盛盘冷却
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步骤3/4
锅热加油,加入打好的鸡蛋(鸡蛋中加入少量料酒,盐),翻炒,8成熟时倒入冷却的丝瓜,翻炒,加点白糖,盐
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最后一步
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美滋滋地出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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