麦香土豆饼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
自己看着办
、
鸡蛋
都行
、
火腿
随你
、
腊肠
无所谓
、
青椒
看心情
、
洋葱
你猜
、
胡萝卜
就这样吧
、
小葱
差点儿忘了
、
麦香牛奶
别偷喝完了
、
面粉
差不多就行
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆上锅蒸,然后将青椒,胡萝卜,火腿,腊肠,洋葱,小葱切丁,尽量碎一些,备用。
-
步骤2/4
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待土豆蒸透,碾碎,打入鸡蛋,搅拌均匀。加入适量面粉,辅以麦香牛奶搅拌,尽量稀一些,然后倒入刚才切好的各种丁,搅拌均匀,接下来可以开火了。
-
步骤3/4
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锅里放油,不需要太多,晃匀,如果有煎蛋模具,可以用模具定型,没有可以直接用勺子摊在锅底,待单面煎变色,定型,翻一面,继续!
-
最后一步
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待两面都煎焦金黄,就可以出锅了!关于想放什么调料,随你了,蓝莓草莓番茄酱,青椒洋葱胡萝卜丁……不说了,我先吃了!偏各位了啊
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
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