炕苦菜窝窝头
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10-30分钟
| 配菜(中级)
玉米面，白面，苦菜
玉米面2/3，白面1/3，苦菜适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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苦菜剁碎，和玉米面，白面家少许发酵粉，揉成面团，发酵20分钟
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步骤2/3
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锅内放油，8成热，揉成团，下锅，定型后加少许水，盖锅，转小火，煎至底部金黄
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最后一步
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ok
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
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