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烤箱烤烧饼的做法

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烤箱烤烧饼

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烤烧饼，用温水泡好的白糖和酵母完全化开，和面，省五分钟，然后加1勺油继续和面，再次省五分钟。先将面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 500g

、

酵母 6g

、

酵母伴侣 3g

、

白糖 15g

、

温水 280g

、

食用盐 2勺

、

五香粉 1勺

、

食用油 5勺

、

芝麻 10g

烹饪步骤

步骤1/8
第一，用称称重相应的食材。
步骤2/8
第二，用温水化酵母和白糖，可以用勺子搅拌，加速溶解。
步骤3/8
第三，用融化的水和面。省五分钟。
步骤4/8 点击查看大图
第四，用1勺油再次和面省5分钟。
步骤5/8 点击查看大图
第五将面杆成圆饼状，并均匀切成12-20个小面段。
步骤6/8
第六，把面段整理成圆饼，撒上油，粘上芝麻。
步骤7/8 点击查看大图
第七，打开烤箱预热5分钟，上下烤，温度170---180度，烤20分钟。颜色金黄。
最后一步
第八，烤10分钟左右时，为了让颜色更好看时，可以再刷一次油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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