姜葱炒蟹
在菜市逛的时候看到小花蟹，嘴馋了
-
步骤1/7
点击查看大图
蟹杀好，洗净，砍好，因为今天买的蟹太小，我只把它分成两半
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切丝，葱切断，蒜切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
热油把葱白姜蒜爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入花蟹翻炒，放入盐，料酒，酱油，炒匀
-
步骤5/7
点击查看大图
花蟹炒变色放适量水焖，这样容易进味
-
步骤6/7
点击查看大图
最后收汁的时候倒入葱绿一起翻炒，不要炒太干
-
最后一步
点击查看大图
出锅，开吃
不会杀蟹可以叫卖蟹的老板帮杀好，不过要说新鲜的话肯定是现杀现炒啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
姜葱炒蟹的相关分类
姜葱炒蟹的相关推荐
-
葱姜炒花蟹
315367人看过 -
姜葱炒蟹
63337人看过 -
姜葱炒蟹
150161人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2449731人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#腐竹黄豆猪脚汤
161698人看过 -
药膳鸽子汤
153872人看过 -
炖鸽子汤
311077人看过 -
干炸酥肉——新疆人的里脊肉干
297500人看过 -
蒜蓉粉丝蒸花蟹
116544人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药母鸡汤
117057人看过 -
鸭肉萝卜汤
22199人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
987217人看过
