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芹菜炒宽粉的做法

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芹菜炒宽粉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

宽粉一人量

、

芹菜两棵

、

朝天椒 3个

、

盐巴，鸡精，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6
宽粉提前用开水泡软，然后煮熟，放在冷水里。
步骤2/6
煮好的宽粉切成类似正方形状，芹菜切两厘米左右大小。
步骤3/6
朝天椒切丝。
步骤4/6
放油，油热后倒入朝天椒，芹菜翻炒。加入盐巴，鸡精，酱油。
步骤5/6 点击查看大图
芹菜快熟时倒入切好煮好的宽粉翻炒一两分钟即可出锅。
最后一步
时间主要在煮宽粉的时候用的多，炒起来其实很快的。

小贴士

宽粉一定要煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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