鸡蛋糕的做法

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鸡蛋糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

面粉半碗

、

淀粉一勺

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
一开始忘记照了把蛋清分离打成奶油状（不能沾一点水一点油）
步骤2/7 点击查看大图
蛋黄面粉淀粉糖一起拌匀（糖根据各自口味加）（面粉也可自行调节我一般都是用手抓）
步骤3/7 点击查看大图
蛋清分两次加入蛋黄中拌匀
步骤4/7 点击查看大图
电饼铛预热刷少许底油用勺子舀面糊倒入电饼铛里一面成金黄色后关火焖一会（我只开了下层上面用锅盖）
步骤5/7 点击查看大图
当当当当出锅了感觉还是蛮不错的
步骤6/7
这是加了一点黄米面做的蛋糕卷吃起来还行就是发的不太好
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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