红豆粽子
小时候没有太多玩具，在农村都是跟哥哥姐姐们到处跑，在快到端午时粽叶长肥了，就经常用沙子包粽子玩，送给大人骗着玩，现在想想觉得太搞怪了
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步骤1/12
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洗干净糯米浸泡一个小时左右。
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步骤2/12
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还有红豆也同时浸泡。
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步骤3/12
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趁这个时间把粽叶洗干净，还有棕榈叶用做绑粽子的，也一同洗净。
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步骤4/12
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把泡好的糯米跟红豆搅拌均匀。
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步骤5/12
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加盐六七勺，这个根据大家的口味来定，随意。
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步骤6/12
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开始包粽子啦，把粽叶卷成一个蛋筒型，加入糯米用筷子插紧，使它更有型
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步骤7/12
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压好收口用棕榈叶绑紧打个结，因为一个人做所以没有详细步骤图请见谅
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步骤8/12
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全部包好了就是这个样子的，亲们看图应该都会的。
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步骤9/12
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有两大盆哦
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步骤10/12
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放入高压锅水没过粽子就好，不要太多。也可以浅一点。大火烧开后转中小火共压35分钟。还要加三勺盐怕水煮淡了。
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步骤11/12
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出锅了，取出放凉，好香的。
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最后一步
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再煮个蛋当早歺美美的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
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