淮山猪骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪骨洗干净，凉水下锅煮出血沫，盛出洗干净备用
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步骤2/5
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淮山去皮洗干净，切滚刀块，放入凉水中备用（放入凉水中是防止氧化）
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步骤3/5
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用汤锅煮一锅开水放入猪骨。
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步骤4/5
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准备葱结，姜片，枸杞。先将葱姜放入。枸杞出锅时再放。
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最后一步
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中火煮开，转小火，煲1小时，放入淮山煲半个小时。放入枸杞。开喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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