电饭煲做的蛋糕的做法

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电饭煲做的蛋糕

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 100克

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋4个，将蛋清分离
步骤2/8 点击查看大图
三根筷子打蛋清
步骤3/8 点击查看大图
这一步很重要！不停的打蛋清20分钟，为了突出甜放一点盐，一勺糖
步骤4/8 点击查看大图
蛋黄的碗里放入低筋面粉三勺，三勺糖，六勺牛奶（我家里没准备牛奶，用的我家宝宝喝的奶粉冲好的）搅匀
步骤5/8 点击查看大图
将打好的蛋白分两次倒入蛋黄里继续搅匀
步骤6/8 点击查看大图
电饭煲预热一分钟，底部倒入少许食用油避免粘锅，将搅拌好的东西倒入锅内，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档
步骤7/8 点击查看大图
这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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出锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-26

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