小众的美食,瑞士鸡翅
网上听说这个小众的菜,决定把它做出来,瑞士鸡翅(Swiss wing)其实是由甜鸡翅(sweet wing)误传而得名,跟瑞士一点关系都没有,而是一个广东厨师发明的菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切成片,放进水里烧开
-
步骤2/6
点击查看大图
再放入洗好的鸡翅
-
步骤3/6
点击查看大图
水再次开后,将鸡翅放冷水中
-
步骤4/6
点击查看大图
接下来调瑞士汁,将列出的调料除了八角与花椒放入小碗,调匀,八角与花椒放人调料球,将这些放入锅里,加适量水,将调料水烧开
-
步骤5/6
点击查看大图
放入鸡翅,用大火,水再次烧开后,用小火煮15分钟
-
最后一步
点击查看大图
吃吧亲
这道菜不加盐,因为生抽与老抽的咸味已经够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
瑞士鸡翅的其他做法
瑞士鸡翅的相关分类
瑞士鸡翅的相关推荐
-
这道零失败的蒜香柠檬鸡翅,外焦里嫩带着一丝丝柠檬香,好吃~
33792人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
149963人看过 -
香辣炒螺蛳
43752人看过 -
黄皮果酱——夏日特饮
34117人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
1244371人看过 -
地三鲜
35016559人看过 -
老妈蹄花
1674583人看过 -
梅菜蒸肉饼
837917人看过 -
番茄牛肉烩饭
126791人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
619580人看过 -
水煮花螺
87488人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25390264人看过