豌豆黄
-
步骤1/6
点击查看大图
先把豌豆去壳，然后把豆子上的（图上的这个膜）一个一个拨掉，我用了将近1.5小时、很辛苦
-
步骤2/6
点击查看大图
这个是去了膜的。这是个费时间的活。
-
步骤3/6
点击查看大图
放一锅水（我用的大勺煮的）煮到豆全都碎了用勺子可以碾碎出沙。大火开锅小火焖。
-
步骤4/6
点击查看大图
我没拍图片，凑合看。然后一定要拿细筛子把豆泥筛一次。因为很粘稠所以比较不容易下去，要拿勺子在筛子上碾，直到都筛静（要耐心）不用添水继续放锅里熬，熬到觉得很粘为止（小火不停搅拌防止糊锅）出锅冷却
-
步骤5/6
点击查看大图
放入冰箱里冷藏两个小时！注意不是冷冻，然后切块。完成
-
最后一步
点击查看大图
这道甜点需要很简单但需要很大的耐心去做，从拨豆子开始我一共用了4个小时。很好吃，但是真的好辛苦！祝你成功哦！同样的原料可以换成干豌豆，但要提前泡三个小时然后去掉膜，之后的方式就是一样的了。
鲜豌豆做出来是绿色的，干豌豆做出来是黄色的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
豌豆黄的相关分类
豌豆黄的相关推荐
-
素豆腐包#中式减脂餐#
799824人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜丝饼
3107112人看过 -
#女神野餐记# 装满蔬菜的金拉面
182571人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 白萝卜丝煎饼
140087人看过 -
#汤圆创意吃法# 玫瑰黑芝麻汤圆馅
62568人看过 -
过年小吃之萝卜丝饼
853505人看过 -
炝拌干豆腐丝
1340214人看过 -
回忆东北的饭包
1929470人看过 -
冰激淋雪媚娘
1015522人看过 -
寿喜锅 | 日食记
3888716人看过 -
#女神野餐记#五彩杂粮低脂饭团
167831人看过 -
香菇猪肉糯米烧麦
781342人看过
