粉条辣炒鸡蛋
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笫一次做粉皮,弟弟说很好吃噢!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
粉皮,鸡蛋,辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.先把粉皮泡开用生姜去腥,再用辣椒炒好鸡蛋,炒上来,把粉皮放入炒至变色,再加入炒好的鸡蛋,放入豆瓣酱,生抽,盐,最后收锅。
小贴士
要是买的粉皮可以用姜煮去腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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