夏季开胃小凉菜:剁椒拌藠头
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天气渐渐热起来,胃口感觉不怎么好,打开冰箱看看有一瓶自家做的剁辣椒,正好早上在农贸市场买哒藠头,做个开胃小凉菜吧!无油版的美味又瘦身~_~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将藠头洗净,切掉根部,剥掉外面表皮。
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步骤2/5
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再用刀拍拍藠头,能快速入味。
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步骤3/5
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加入少许香醋,生抽,食盐。
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步骤4/5
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剁辣椒的量,依个人口味拌入
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最后一步
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搅拌均匀入味,盖加保鲜膜,进冰箱冰藏一小时ok,让你食欲大增的小凉菜开吃喏~_~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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