凉虾
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步骤1/6
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米粉用凉开水调成浆糊 然后停放20-30分钟
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步骤2/6
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用锅把水烧开 然后把一半烧开的水倒入浆糊中再调匀后倒入锅里剩下烧开的水中
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步骤3/6
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在锅中一直煮直到煮熟成透明状
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步骤4/6
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3-5分钟后关火 稍等片刻等泡泡消失
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步骤5/6
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成这个状态后像我一样准备一个漏勺 将浆糊挤压成蝌蚪状
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最后一步
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准备一碗冷的白开水将浆糊挤压在里面 想吃的时候就可以自己弄出来吃了 再准备点红糖 夏天解暑最佳凉品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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