青柠酸奶芝士蛋糕
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华哥向嘉嘉惊喜求婚,我想着弄个蛋糕去甜蜜一下的~临出门前狂风暴雨啊>﹏<!!!融的融,歪的歪…幸好味道是不辱使命的!!20150524求婚成功~要幸福哦~
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
饼碎
60g
、
黄油
30g
、
奶油奶酪
150g
、
酸奶
180ml
、
炼乳
1汤勺
、
吉利丁片
3片(15g)
、
淡奶油
200ml
、
糖
50g
、
羅拔臣啫喱粉
20g
、
开水
80ml
、
水果
若干
烹饪步骤
-
步骤1/10
这个是6寸蛋糕的份量~消化饼或者奥利奥,弄粉碎~!融掉黄油,两者搅拌~倒进模具,轻轻压平~!放冰箱雪藏好~
-
步骤2/10
吉利丁片冷水泡软~倒掉冷水!隔热水融掉,放进奶酪,隔热水搅拌均匀~~
-
步骤3/10
放凉一点,加入炼乳和酸奶~!搅拌均匀~为了细一点,有时我会将奶酪酱用筛子过一遍…
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-05-25
换个做法
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