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猪肉韭菜馅饼的做法

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猪肉韭菜馅饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

瘦猪肉馅 200g

、

韭菜 500g

、

大葱 2苗

、

面粉适量

、

酵母 3

、

酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和面。
步骤2/9 点击查看大图
准备肉馅。将瘦肉馅和所有调味品拌起来，放入冰箱冷藏。
步骤3/9 点击查看大图
准备韭菜馅。择韭菜、清洗、切段，葱也这样准备，拌在里面。
步骤4/9 点击查看大图
拌馅。
步骤5/9 点击查看大图
面发好后，揉成长条。
步骤6/9 点击查看大图
揪剂子。
步骤7/9 点击查看大图
包好。
步骤8/9 点击查看大图
电饼铛热锅倒入适量橄榄油后，放电饼铛煎。
最后一步点击查看大图
煎至金黄色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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