红豆饼
我看到有人写着“一入烘焙深似海”我深深地体会，但是从中得到的快乐感，成功感，就是最好回报。红豆饼我也是第一次做，真的好酥，跟大家分享！（虽然是自己做的，但我觉得还是有点肥腻）
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步骤1/8
准备材料
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步骤2/8
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a.先做水油皮，糖，调和油，水加入到面粉中，揉成光滑面团，保鲜膜包起醒发25分钟。b然后做酥油皮,直接用白猪油揉成面团
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步骤3/8
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将红豆沙分成20分，酥油皮20分，醒发好的水油皮也分20份（红豆沙是我自制的，家里有小朋友我就做成小一点）
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步骤4/8
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将水油皮擀圆薄，将酥油皮包起来
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步骤5/8
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全部包好，用擀面杖擀成舌头形状，卷起来
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步骤6/8
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用擀面杖擀圆薄，内厚边薄，放入豆沙包起来，收口朝下，压扁一点
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步骤7/8
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做好后撒上芝麻，放入预热好烤箱170度，25分钟（不喜欢芝麻的可以不加）
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最后一步
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25分钟刚好，可以出烤箱（温度时间将就自家烤箱，最后五分钟要注意上程度）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
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