爆炒肥肠
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
先把大肠用盐洗两次,再用糯米粉洗两次,最后用料酒再洗下次,洗大肠挺费劲的,有点麻烦,准备好配料
-
步骤2/5
点击查看大图
洗赶紧后,锅里水开了,放姜,料酒,一起煮10分钟,捞起来,用水再冲
-
步骤3/5
点击查看大图
爆炒,把大肠里面的肥油出来炸
-
步骤4/5
点击查看大图
放八角,蚝油,酱油,料酒,闷10分钟
-
最后一步
点击查看大图
等差不多收汁,把蒜蓉,大葱,一起放进入,爆炒,装碟,喜欢吃辣的可以放些辣椒,味道更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
爆炒肥肠的相关分类
爆炒肥肠的相关推荐
-
糖醋里脊│外酥里嫩
1588842人看过 -
【孜然香辣烤羊腿】 冬日温暖大硬菜
1842527人看过 -
#以美食的名义说爱她#皮蛋瘦肉粥
142218人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
428690人看过 -
黑乐砂锅烤羊排
83188人看过 -
必学宴客菜之:糖醋里脊
179757人看过 -
糖醋小排
417062人看过 -
猪蹄这样炖一炖冻一冻,晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻
1048021人看过 -
辣子炒肥肠
143702人看过 -
烤腰花
37658人看过 -
炸里脊
36396人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
778416人看过