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不好看但很好吃的烤茄子

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Ada的小食光

我在圈圈里时不时看到有人问西餐调料怎么用，其实只要敢用就好了。迷迭香这种香草，我个人认为，口味挺容易被我们接受的，尝试一下吧，和番茄辣酱的味道很登对哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子（长形） 两个
、
中式口味调料:郫县豆瓣酱
、
自制椒盐（炒干碾碎加点糖和盐）
、
蒜米 多一点
、
蚝油
、
西式口味调料:番茄辣酱
、
迷迭香 一小撮
、
油 刷茄子用
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱和蚝油都很咸，根据口味调整用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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