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营养美味的酿豆腐的做法

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营养美味的酿豆腐

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一道老少咸宜的家常菜~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

半肥瘦肉馅 100g

、

豆腐八小块

、

葱少许

、

盐适量

、

酱油适量

、

油适量

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料。肉馅用盐、油、酱油、生粉、葱花拌好待用。
步骤2/8 点击查看大图
豆腐中间挖空后将肉馅酿入即可~
步骤3/8 点击查看大图
油热后将肉馅一面放锅煎，中火~
步骤4/8 点击查看大图
煎至金黄后翻过来煎另一面，中火
步骤5/8 点击查看大图
放入葱芹、加半碗清水，加盖焖5分钟。中小火~
步骤6/8 点击查看大图
淋上由蠔油加生粉调成的酱汁，烧开即可~
步骤7/8 点击查看大图
小心装盘。可以开吃啦~
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绝妙的营养搭配。全家都喜欢~

小贴士

煎至两面金黄后放葱芹焖下，口感更丰富~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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