蒜蓉炒薯叶
广东一般农庄都会有的农家菜，很受城市人的欢迎
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步骤1/6
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把茎的外衣撕去
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步骤2/6
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嫩叶可留下，老叶或残叶可摘去，撕去外衣后的茎
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步骤3/6
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姜蓉，蒜蓉适量
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步骤4/6
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把撕好后的薯叶氽水，去除青味，捞起沥干水份
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步骤5/6
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热锅，下油，爆香姜蒜后下薯叶翻炒3分钟，下适量盐，鸡粉，油，再翻炒片刻，上碟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
蒜蓉炒薯叶的其他做法
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