蒸的健康《肉末茄子》
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这个是我自己瞎弄的，味道还蛮好的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子切条，摆盘。放盐，一点点蒜末。放蒸锅15分钟
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步骤2/3
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瘦肉剁成泥（我习惯自己剁肉泥，总觉得超市直接剁好的不太干净……）肉泥炒熟，放酱油，葱花
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最后一步
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蒸好的茄子倒掉水，把肉泥放上去，再放锅里蒸一分钟入入味。好了^ω^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
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