美味咖喱菠萝饭
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步骤1/11
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将菠萝洗切好。
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步骤2/11
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将虾米洗去盐分,备用。
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步骤3/11
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放少许花生油入锅,中火,将虾米放入锅中炒1分钟,倒入米饭,翻炒。
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步骤4/11
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放少许洋葱丝,8g咖喱粉均匀撒在米饭上,翻炒1分钟。
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步骤5/11
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加一点米醋,让米饭更清爽可口。
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步骤6/11
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倒入菠萝粒翻炒2分钟。
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步骤7/11
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猪肉松。
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步骤8/11
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加入猪肉松和葡萄干(我在这里用的蓝莓,葡萄干就可以了),翻炒2分钟。
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步骤9/11
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补充:加入咖喱的时候加入了少许拌饭酱。
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步骤10/11
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最后挤柠檬汁在米饭上,提鲜增味。
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最后一步
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菠萝饭装盘,配红酒和牛排一起食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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