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豆家蛋挞的做法

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豆家蛋挞

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 10个

、

奶油 120ml

、

牛奶 120ml

、

白糖 10g

、

黑加仑 30颗

、

低面 15g

、

鸡蛋要蛋黄大蛋3个-小蛋4个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蛋挞皮-拿出来解冻
步骤2/12 点击查看大图
奶油130G
步骤3/12 点击查看大图
牛奶100G
步骤4/12 点击查看大图
白糖10G
步骤5/12 点击查看大图
低面15G
步骤6/12 点击查看大图
鸡蛋只要蛋黄-把-蛋黄-奶油-牛奶-白糖搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
晒入低面
步骤8/12 点击查看大图
过滤面糊
步骤9/12 点击查看大图
放入黑加仑
步骤10/12 点击查看大图
倒入刚刚搅拌好的蛋挞液-
步骤11/12 点击查看大图
烤箱-预热10分钟220度
最后一步点击查看大图
温度220度-25分钟-出炉-

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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