韭菜猪肉陷饺子(自制饺子皮)~
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
馅料
、
韭菜
300g
、
猪肉
400g
、
盐
2勺(个人口味)
、
油
35ml
、
耗油
适量大概15ml
、
酱油
10ml
、
饺子皮
、
高筋面粉
500g
、
热水
面团干就加水,湿就加粉
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先制作饺子皮,把高粉拿出来~
-
步骤2/8
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开始揉面,往面粉里加热水,加水过程中先用筷子画圈搅拌,因为会烫手,凉了再用手揉~面粉太湿就加粉,太干就加水,
-
步骤3/8
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揉成光滑的面团~
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-05-23
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