凉菜，清爽夏日
夏日炎炎，一道清爽又又营养的凉菜必是首选，还能为美眉们保持身材
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步骤1/7
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黑白木耳提前泡发好
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步骤2/7
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土豆黄瓜洗好，准备切丝
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步骤3/7
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豆腐丝是超市买的，放多少依据个人喜好吧
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步骤4/7
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洋葱洗完切丝
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步骤5/7
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做一锅热水，把黑白木耳、豆腐丝、土豆都焯一下，除了土豆丝焯的时间长点以外，其他的见开即涝出，所有焯好的都过一下凉水，越凉越好。
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步骤6/7
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加橄榄油（香油也可），酱油（凉拌酱油），醋少许，糖少许，如果觉得不够咸可再放少许盐，我口味偏淡，每次不放盐。菜量依个人喜好，我家这看着多，因为晚饭就是这道凉菜加杂粮粥，又营养又美味。
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最后一步
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清凉爽口夏日首选
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
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