炒牛肉
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一块上好的雪花牛肉,呈现出大理石般的纹理,雪白与鲜红,交相辉映,如大红石榴裙里,微微露出的一角白衬纱。是治愈系美食吧,难得这么多天,可以吃点正餐。其实用红酒、香料略略腌渍,橄榄油煎了最好,但宿舍只有蒜头,便炒了,香气扑鼻、嫩且多汁。
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发布于 2015-05-23
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